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Herdade de Alcobaça
Terra de monges e oliveiras

Convidamo-lo a recuar a 1226, quando na região de Elvas, verdadeiro paraíso perdido entre planícies e terra de olivais, os Monges de Alcobaça, sábios agricultores conhecedores da boa qualidade dos solos, aqui se instalaram e deram início à produção de azeite.

É nesta região, ideal para a produção de azeite e sob influência do clima mediterrâneo, que a família Ortigão Costa produz e engarrafa na Herdade de Alcobaça o azeite Ouro d’ Elvas, obtido a partir de azeitonas limpas, sãs e colhidas no momento próprio, para que mantenha todo o seu aroma e sabor.

É aqui, nesta herdade, que o valioso saber de gerações é delegado às garrafas que levam este néctar valioso até à mesa dos apreciadores de bom azeite, numa verdadeira homenagem ao genuíno sabor do Alentejo.